Propozycja na czerwcowy obiad prosta w przygotowaniu, a jednocześnie smaczna i cieszyć może oczy. Najczęściej do przygotowywania potraw używa się czerwonej papryki, bo najsłodsza lub trikolor do sałatek czy gulaszu. Makaron za to, jest bogaty w błonnik, witaminy, minerały i przede wszystkim bardzo smaczny – warto pomyśleć o tym, by makaron z pełnego ziarna często gościł w naszym jadłospisie.

Gdy czasem brakuje słońca za oknem, można zadbać o jego obecność na talerzu. To przepis dla tych, którzy nie lubią w kuchni sie przemęczać, a jednocześnie lubia nowe smaki, inne niż typowy schabowy z ziemniakami i kapustą. Myślę, że każdy z Was kojarzy polentę, czyli kaszkę kukurydzianą. Wspomnienia są albo słodko przyjemne, albo żółto przykre. Proponuję dodać do tych smakowych wrażeń nowe, z zapieczoną polentą związane.

Większość z nas bardzo lubi słodkości, często trudno ich sobie odmówić, ale uważam, że od czasu do czasu, zachowując umiar, warto pozwalać sobie na takie przyjemności. Placuszki serowe, to propozycja, która skusi chyba każdego. Proste w przygotowaniu, idealne na niedzielne, rodzinne śniadanie..

Bardzo często w mojej kuchni pewne potrawy pojawiają się czy powstają na fali zainteresowania smakami i tajnikami nazwę to egzotycznych kuchni.. Przy takiej okazji dobrze przyjął się w moim domu makaron soba... Dzisiejsza propozycja jest bardzo łatwa w przygotowaniu, przepis znalazłam w jednej ze swoich wielu książek kucharskich.

Gdy wiosna gości już na dworze, dobrze tez gdy jest w sercu, ale warto mieć ja również na talerzu... Lekkie jedzenie, ale bardzo smaczne, wcale nie jest trudne do przyrządzenia, a na pewno już nie jest pracochłonne...

W ostatnich dniach karnawału bardzo często pojawiają się na stołach i to w najróżniejszych postaciach. Śledź, śledzik... słony, kwaśny, w zalewie w oleju czy śmietanie, do wyboru, do koloru..

Tłusty czwartek mógłby dla mnie być co tydzień, ale tylko raz w roku przygotowuję pączki. Dlaczego nazywają się warszawskie? a dlaczego pierogi ruskie są ruskie?

Gdy zima zmienia krajobraz, wszystko przykryte jest białą pierzyną, a mróz na szybach maluje najdziwniejsze wzory, zmienia się też domowe menu...

Bardzo często po świątecznym kulinarnym szaleństwie zaczynamy myśleć o tym, jak zgubiĆ te dodatkowe kilogramy, pojawiają się noworoczne postanowienia, które odkładamy na później gdy na horyzoncie pojawia się wizja kosztowania słodkich smakołyków, przygotowywanych w głębokim tłuszczu...

Gdy w domu panują mięsożercy, to trudno przekonać ich do obiadu jarskiego. Czasem wystarczy nie mówić co jedzą, a po obiedzie zapytać czy smakowało :) a że smakowało.. to pewne...