Mięsiwo własnej roboty? Zdrowiej, smaczniej i taniej!!
Przy podanej ilości składników, zapasów wystarczy na długo..

Pogoda potrafi uprzykrzyć urlop, ale letnie potrawy przez cały rok uprzyjemniają pogodową zawieruchę. Do takich należy terrine z wędzonego łososia.

Marynowany nie stanowi żadnego zagrożenia, jeśli chodzi o jego specyficzny zapach, a jest świetnym dodatkiem do mięs, wędlin czy ryb.

Ze swoich podróży bardzo często przywożę kulinarne inspiracje, notatki z podpatrzonych w kuchniach smakowitych dzieł.

To dość specyficzny wyrób, a mnie pikle kojarzą się z filmem Crossing Delancey.

Gruszki z imbirem i migdałami nigdy u mnie nie dotrwały do zimy. Pachnąca, chrupiąca bagietka, mocna czarna kawa i te gruszki... To jeden z moich ulubionych sposobów na śniadanie..

Jeszcze gorące, z zimnym masłem i złocistym miodem albo własnej roboty konfiturą... Pychota...

Żaden łasuch się im nie oprze, zwłaszcza gdy będą podane ze świeżym, pachnącym, prawdziwym chlebem i smalcem domowej roboty.

Jedzenie nie powinno być nudne! Powinno zaskakiwać smakiem, a zdziwienie na twarzach gości jest bezcenne :)

Większości z nas owsianka kojarzy się z bezkształtną breją, do tego niekoniecznie smaczną, a wcale nie musi tak być.