Sezon na szparagi

Szparagi to cenne źródło witaminy C i witaminy E, znanych z właściwości przeciwutleniających, dostarczają też asparaginy.

Szparagi podbiły wielkopolską kuchnię, a chwalą je naukowcy, którzy twierdzą, że szparagi to zdrowie. Warzywa te znaleźć można niemal wszędzie- również w Gnieźnie. Na terenie województwa Wielkopolskiego i Lubuskiego produkuje się cztery tysiące ton szparagów w sezonie.