Jajka z dioksynami - naukowcy ostrzegają
Uwaga na jajka z okolic Krakowa i Podhala. Niektóre z nich mogą być trujące - z powodu smogu!
Krakowscy naukowcy odkryli, że w jajkach pochodzących od kur z wolnych wybiegów występują dioksyny, które powodują nowotwory i bezpłodność. - Najwyższe stężenie szkodliwych substancji stwierdzono w próbkach ze Swoszowic, Zakopanego i Rabki - mówi Ewa Lutomska z Krakowskiego Alarmu Smogowego. Ale zdaniem sprzedawców z Krakowa nie ma powodu do niepokoju. A sprawę trzeba pozostawić naturze. - Trudno wyczuć, czy to ma wpływ na jajko. Bardziej na pewno wpływa na samą kurę. Opad jest, ale kwaśne deszcze też kiedyś padały i nic się nie działo... Kilka miesięcy temu holenderscy naukowcy wykazali, że dioksyny znajdujące się w jajkach mogą wywoływać m.in choroby układu nerwowego.
