Kraków z tytułem kulinarnej stolicy
Kraków z tytułem kulinarnej stolicy
Kraków został gastronomiczną stolicą Europy. To pierwszy raz, kiedy Europejska Akademia Gastronomiczna nadaje ten tytuł. I nie bez przyczyny, bo stolica Małopolski pnie się w górę w rankingach wyróżnień kulinarnych. Już 26 restuaracji w mieście ma wyróżnienie przewodnika Michelin. Kalendarz na 2019 rok wypełnią w Krakowie kulinarne atrakcje. Jednym z nich będzie wirtualne gotowanie. Jego uczestnicy z całego świata będą przyrządzać potrawy związane z krakowską i polską kuchnią. Poza tym zaplanowano Kongres Nowoczesnej Kuchni czy warsztaty new nordic cuisine. Na spotkania z kucharzami i miłośnikami dobrego smaku zjeżdżać będą do Krakowa szefowie najlepszych kuchni z całego świata. Wydarzenia kulinarne w przyszłym roku będą też towarzyszyć takim miejskim imprezom, jak Opera Rara czy Jarmark Świętojański.
