Tłusty Czwartek. Co zrobić z olejem po smażeniu pączków?

Dzisiaj (20 lutego) wypada Tłusty Czwartek. Z pewnością w wielu domach zagoszczą pączki, chrusty, faworki – kupione w cukierni lub wykonane samodzielnie. W przypadku domowych wypieków, problemem może być olej po smażeniu. Co z nim zrobić? Zwykle bez zastanowienia jest on wylewany do zlewu lub do toalety. Jest to jednak duży błąd.

Oleje w niższych temperaturach tężeją i przyczyniają się tworzenia zatorów w sieci kanalizacyjnej. Dlatego nie należy ich wylewać do kanalizacji. Co zrobić z pozostałym olejem po smażeniu? Większe ilości najlepiej zlać do butelki lub słoiczka i w zamkniętym pojemniku wyrzucić do odpadów zmieszanych. Pozostałości oleju na patelni można zebrać ręcznikiem papierowym i także wyrzucić do odpadów zmieszanych. Pamiętajmy – toaleta to nie śmietnik.