Będą rozmawiać o inteligentnej żywności. 15.11 konfetencja LubTech Smart Food

- Konferencja LubTech Smart Food 2023 dedykowana jest zaawansowanym technologiom w obszarze projektowania i produkcji żywności w tym technologiom cyfrowym, wpisującym się  w ogólnoeuropejski trend Zielonego Ładu - od pola do stołu, z uwzględnieniem gospodarki obiegu zamkniętego, poszanowania środowiska i efektywnego wykorzystania zasobów. Odbędzie się w dniu 15 listopada 2023 r. w Lubelskim Centrum Konferencyjnym przy ul. Grottgera 2 w Lublinie oraz online w godz. od 9:00 do 12:30 -mówi Marzena Strok-Sadło z Urzędu Miasta Lublin, który współorganizuje konferencję.

- Podczas konferencji zaprezentujemy kompetencje kluczowych podmiotów w tym obszarze z Lublina i województwa lubelskiego: uniwersytetów, instytutów badawczych i firm na przykładzie realizowanych przez nie projektów oraz zakresu współpracy w regionie, w kraju oraz z zagranicą. Zaprezentujemy ich potencjał badawczy, ofertę laboratoriów i zakresy akredytacji oraz historie sukcesu w zakresie budowania partnerstw i współpracy w obszarze innowacji - dodaje.

Podczas konferencji zaprezentujemy kompetencje kluczowych podmiotów z obszaru żywności, żywienia i rolnictwa z Lublina i województwa lubelskiego: uniwersytetów, instytutów badawczych i firm na przykładzie realizowanych przez nie kluczowych projektów oraz zakresu współpracy w regionie, w kraju oraz z zagranicą. Zaprezentujemy ich potencjał badawczy, ofertę laboratoriów i zakresy akredytacji oraz "success stories'’ w zakresie budowania partnerstw i współpracy w obszarze innowacji - informują

- Wydarzenie skierowane jest do wszystkich, którzy interesują się tematem konferencji, a szczególnie do jednostek naukowych, firm , platform startowych i start-upów, grup producenckich i spółdzielni produkcyjnych, klastrów, funduszy inwestycyjnych, organizacji rządowych i pozarządowych, administracji rządowej i samorządowej, innowatorów, przedstawicieli branży IT, którzy są zainteresowani lub już pracują nad rozwiązaniami cyfrowymi dla rolnictwa i sektora spożywczego - zaprasza Marzena Strok-Sadło.

Szczegóły na lubtech.lublin.eu Patronem konferencji jest Radio Plus Lublin.