Najlepsze pączki to te prawdziwe - z ciasta drożdżowego, smażone na smalcu, z nadzieniem różanym. I z lukrem oraz kandyzowaną pomarańczą – uważa Jak Frank, cukiernik z 50-letnim doświadczeniem. Twórca jednej z najstarszych cukierni w regionie.
A sam Tłusty Czwartek? To święto zakorzenione w polskiej tradycji jako ostatni słodki dzień karnawału przed Wielkim Postem.
Listen to "Pichcenie na Antenie" on Spreaker.