Pichcenie na Antenie

Najlepsze gotowanie to takie, które opiera się na produktach sezonowych. Tak będzie dziś w Pichceniu na Antenie. Ale Agnieszka Moskaluk i jej gość - Top Chef Dawid Szkudlarek - nie zdecydowali się ani na dynię, ani na brukselkę. Co jest bohaterem audycji?

Bohaterem dzisiejszej audycji Pichcenie na Antenie są buraczki! Warzywo idealne - do wytrawnych i słodkich potraw. Na brownie, surówkę i barszcz.

Dawid Szkudlarek, znakomity szef kuchni, proponuje dziś zupełnie inne danie buraczkowo-buraczkowe, czyli naleśniki "kolorowane" sokiem z buraków z farszem z pokrojonych, upieczonych buraków i białego sera. Wystarczy farsz doprawić tymiankiem, solą i pieprzem, by otrzymać lunch lub kolację idealną!