Szakszukę przygotowali z Agnieszką Moskaluk: Anetta Sidorowicz, Joanna Rumin-Stańczuk i Mateusz Raniś – społecznicy i radni, którzy mają za sobą wiele wspólnych inicjatyw, m.in. sprzątanie lasu, potańcówkę przy fontannie czy wymianę ubrań "Skwierzyńska szafa", której druga edycja już 21 maja.
Szakszuka to danie z jaj, pomidorów i dodatków, z których najważniejszy jest kmin rzymski. Wystarczy na patelni podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę i czosnek, dodać pulpę pomidorową, a na podduszoną całość wbić tyle jajek, ile osób wspólnie gotuje, a potem będzie zajadać. Opcjonalnie można dodać kozi ser, kiełbaskę chorizo lub boczek.
Smacznego!
i
i
i
