Z badań wynika, że niemal połowa mieszkańców Polski, także Słupska, przyznaje się do wyrzucania jedzenia do śmietnika przynajmniej od czasu do czasu. W polskich gospodarstwach domowych najczęściej marnowanym produktem spożywczym jest pieczywo. Na kolejnych miejscach znajdują się wędliny, warzywa i owoce. Jak wynika z najnowszego raportu przygotowanego przez Federację Polskich Banków Żywności, każdego roku w Polsce marnuje się aż 4,8 milionów ton żywności. Ta ilość wystarczyłaby na przygotowanie około 12 milionów posiłków o przeciętnej wadze 400 g.
Które produkty nie powinny trafić do lodówek społecznych? Takie, co do których są nawet niewielkie przypuszczenia i obawy, że już się popsuły i nie nadają się do spożycia. Niewskazane są ponadto wszystkie potrawy zawierające w swoim składzie surowe mięso (np. tatar) lub surowe jajka (np. domowy majonez, ciasto z kremem). Do lodówek społecznych nie może trafiać też alkohol w żadnej postaci.
Na terenie Słupska działa też lodówka społeczna przy ul. Jaracza 9 prowadzona przez Stowarzyszenie Horyzont.