Ogródki gastronomiczne na Starym Mieście - po nowemu

To dlatego, że od połowy maja w Historycznym Centrum Warszawy obowiązują przepisy parku kulturowego. Dotyczą wyglądu i zagospodarowania zewnętrznej przestrzeni przez kawiarnie i restauracje. Ma to poprawić estetykę oraz ułatwić poruszanie się pieszym.

Chodzi między innymi o komfortową szerokość chodników. W większości przypadków wystarczy 180 centymetrów wolnych od wszelkich przeszkód. Na Starym i Nowym Mieście, Krakowskim Przedmieściu i Nowym Świecie oraz na ul. Foksal oferta gastronomiczna jest jednak tak obfita, że konieczne okazało się wskazanie maksymalnej powierzchni pod ogródki. Wprowadzone zasady promują lekkie, przenośne meble i zadbaną roślinność. Niedozwolone są kolorowe figury reklamowe, wysokie płoty czy zabudowane namioty z folii. Kolorystyka powinna być stonowana – meble nie mogą mieć zbyt jaskrawych kolorów, a barwa parasoli może mieć maksymalnie 15% chromatyczności. Celem tych zmian jest stworzenie spójnego i estetycznego wyglądu ulic w zabytkowym centrum miasta.

Ogródki muszą być również dostępne dla wszystkich – także dla osób poruszających się na wózkach lub z wózkami dziecięcymi. Podesty będą dopuszczalne tylko tam, gdzie powierzchnia jest pochyła np. na Placu Zamkowym lub ulicy Mostowej. W zimie możliwe będzie stworzenie ogródka jedynie jako trwałej, legalnej rozbudowy budynku – nie jako tymczasowej konstrukcji z folii. Przez najbliższe miesiące pracownicy i strażnicy miejscy będą odwiedzać lokale gastronomiczne, wskazywać elementy wymagające poprawy i pomagać w dostosowaniu się do nowych przepisów.