Alarmujące odkrycie w mące jaglanej
Państwowa Inspekcja Sanitarna (PIS) poinformowała o wykryciu przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu – chlorpiryfosu w mące jaglanej. Ostrzeżenie dotyczy konkretnej partii produktu, a spożycie skażonej mąki może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia.
Zgodnie z oceną ryzyka ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego każdy poziom przekraczający obowiązującą wartość NDP może potencjalnie stwarzać zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
Szczegóły skażonej partii produktu
Oto szczegółowe informacje dotyczące produktu, którego dotyczy ostrzeżenie:
- Nazwa: Mąka jaglana
- Dostępne opakowania: 1 kg, 5 kg i 25 kg
- Numer partii: 06 2025
- Najlepiej spożyć przed końcem: 06.2026
- Dystrybutor: „TAR-GROCH-FIL” Spółka Jawna T. Krakowski, E. Drożdż, M. Kijowski, J. Drożdż, Filipowice 161, 32-840 Zakliczyn
Działania podjęte przez dystrybutora i organy kontroli
Po otrzymaniu informacji o zidentyfikowanym zagrożeniu, dystrybutor – firma „TAR-GROCH-FIL” Spółka Jawna – podjął natychmiastowe działania.
- Wycofanie produktu z rynku: Rozpoczęto procedurę wycofywania skażonej partii mąki jaglanej ze sklepów.
- Wyjaśnienie przyczyn: Dystrybutor we współpracy z producentem prowadzi dochodzenie w celu ustalenia źródła zanieczyszczenia.
- Monitoring PIS: Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania produktu z obrotu, aby zapewnić jego skuteczność.
Zalecenia dla konsumentów – co zrobić, gdy masz skażoną mąkę?
Państwowa Inspekcja Sanitarna apeluje do konsumentów, którzy zakupili mąkę jaglaną o podanych wyżej numerze partii i dacie ważności, o nie spożywanie tego produktu.
Nie należy spożywać partii produktu wskazanej w komunikacie.
Chlorpiryfos – czym jest i dlaczego jest niebezpieczny?
Chlorpiryfos to pestycyd z grupy fosforoorganicznych, który był szeroko stosowany w rolnictwie do zwalczania szkodników. Jednak ze względu na jego potencjalnie negatywny wpływ na zdrowie ludzi, w wielu krajach, w tym w Unii Europejskiej, został wycofany z użycia lub jego stosowanie jest ograniczone.
Potencjalne skutki narażenia na chlorpiryfos:
- Zaburzenia neurologiczne
- Problemy z układem oddechowym
- Podrażnienie skóry i oczu
- Długotrwałe narażenie może prowadzić do poważniejszych problemów zdrowotnych
Warto regularnie śledzić komunikaty i ostrzeżenia publikowane przez Państwową Inspekcję Sanitarną oraz inne organy odpowiedzialne za bezpieczeństwo żywności, aby być na bieżąco z potencjalnymi zagrożeniami i podejmować świadome decyzje dotyczące spożywanych produktów.
Źródło: GIS
