Na pomysł wpadł Tatrzański Park Narodowy, wszystko po to by stworzyć markę promującą zdrowe i świeże produkty, przygotowywane możliwie na bieżąco bez ulepszaczy i konserwantów. Posiłki mają być przygotowywane możliwie na bieżąco i serwowane w jednolitych opakowaniach, wszystko pod szyldem " Bystro - Szlakiem Smaku". - To 3 restauracje na kółkach, bo zaplecza nie powstydziłaby się niejedna bardzo dobra restauracja w Polsce. W pierwszym samochodzie jest kawa z ekspresu ciśnieniowego, drożdżówki, w drugim sztandarowe danie czyli pieczony ziemniak z różnymi dodatkami jak pieczony pstrąg, bryndza czy szarpana jagnięcina - mówi właściciel pojazdów Tomasz Gut. TPN chce podobne punkty gastronomiczne ustawić przy innych tatrzańskich szlakach, kolejny pojawi się w punkcie informacji turystycznej przy rondzie Jana Pawła II w Zakopanem.
W Zakopanem pojawiły się food trucki
2017-07-11
11:24
Na trasie do Morskiego Oka można już kupić jedzenie prosto z samochodów. Na Palenicy Białczańskiej stanęły pierwsze tatrzański food trucki, który serwują świeże i tradycyjne produkty z Podhala.
